全国各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市烹饪（饮食、餐饮）行业协会、中央国家机关烹饪协会；各有关餐饮企业：
根据各餐饮企业的申报，经各地行业组织推荐，依照商秩发[2009]234号文《商务部关于进一步推进商务领域信用建设的意见》精神，中国烹饪协会依据《全国餐饮企业信用等级评价管理办法》的规定 ，本着公开、公正、科学的原则，按初审、评审、公示、备案等程序，经第三方专业机构严格评价并通过信用评价委员会审核，现经中国烹饪协会批准，决定授予广州新荔枝湾酒店管理有限公司等88家餐饮企业相应的信用评价等级，并报国家商务部备案，在中国反商业欺诈网上刊登评价结果。（名单附后）
希望你们继续坚持“诚信经商”理念，提高严格自律水平，树立诚实守信形象，在规范餐饮行业经营环境中发挥模范带头作用，为繁荣与发展餐饮市场做出新贡献。
附件：2009年全国餐饮行业企业信用等级评价结果名单
二○○九年十月十二日
中国烹饪协会办公室 2009年10月12日印发
附件：
2009年全国餐饮行业企业信用等级评价名单
| 1 | 广州新荔枝湾酒店管理有公司 | AAA |
| 2 | 广州拉丁餐厅有限公司 | AAA |
| 3 | 肇庆市波海楼 | AAA |
| 4 | 大埔县金帆大酒店 | AAA |
| 5 | 大良毋米粥 | AAA |
| 6 | 广东省广州市黄埔区泰丰大酒店 | AAA |
| 7 | 北京俏江南餐饮有限公司 | AAA |
| 8 | 北京吉野家快餐有限公司 | AAA |
| 9 | 北京旺顺阁美食有限公司 | AAA |
| 10 | 黎昌海鲜大酒楼 | AAA |
| 11 | 北京大三元酒家有限公司 | AAA |
| 12 | 北京中商浏阳河大酒楼有限公司 | AAA |
| 13 | 北京世纪谭府酒楼餐饮有限公司 | AAA |
| 14 | 北京便宜坊烤鸭集团有限公司便宜坊幸福店 | AAA |
| 15 | 北京便宜坊烤鸭集团有限公司功德林素菜饭庄 | AAA |
| 16 | 北京前门都一处餐饮有限公司 | AAA |
| 17 | 北京正运通酒店管理有限公司 | AAA |
| 18 | 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司 | AAA |
| 19 | 北京同至四季餐饮有限公司（锅色天香西直门店） | AAA |
| 20 | 北京东方沪园大酒楼 | AAA |
| 21 | 北京国林宾馆（国林食府） | AAA |
| 22 | 食家鸽园(北京)农家乐旅游观光园 | AAA |
| 23 | 北京六福鱼翅酒家有限公司 | AAA |
| 24 | 北京山釜餐厅有限公司 | AAA |
| 25 | 北京天华天天渔港饮食娱乐有限责任公司 | AAA |
| 26 | 保定市亚华大酒店有限公司 | AAA |
| 27 | 河北涿州红杏生态园 | AAA |
| 28 | 泰州会宾楼宾馆有限公司 | AAA |
| 29 | 江苏省常州市常州饭店有限公司 | AAA |
| 30 | 无锡白金汉爵大酒店 | AAA |
| 31 | 常州市钟楼红叶酒店有限公司 | AAA |
| 32 | 常州亿家乐早餐工程有限公司 | AAA |
| 33 | 扬州迎宾馆 | AAA |
| 34 | 扬州花园国际大酒店有限公司 | AAA |
| 35 | 江苏省太湖干部疗养院 | AAA |
| 36 | 如东中天黄海大酒店有限公司 | AAA |
| 37 | 扬州会议中心 | AAA |
| 38 | 扬州市西园大酒店有限责任公司 | AAA |
| 39 | 新疆君邦投资有限公司长江路全聚德烤鸭店 | AAA |
| 40 | 乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司 | AAA |
| 41 | 新疆蓝天海鲜大饭店饮食文化有限公司 | AAA |
| 42 | 新疆海德酒店 | AAA |
| 43 | 新疆百富餐饮管理有限公司 | AAA |
| 44 | 新疆益天洋商务酒店 | AAA |
| 45 | 新疆君邦天山大饭店有限公司 | AAA |
| 46 | 乌鲁木齐阳光绿岛商贸有限公司 | AAA |
| 47 | 新疆新大湖风味饭庄 | AAA |
| 48 | 昌吉市庆源大酒店 | AAA |
| 49 | 昆明伊天园饮食服务有限公司 | AAA |
| 50 | 昆明市官渡区云庄家宴膳堂 | AAA |
| 51 | 云南震庄迎宾馆 | AAA |
| 52 | 曲靖云南人家餐饮有限公司 | AAA |
| 53 | 南京金色艳阳天 | AAA |
| 54 | 浙江省.金华国贸景澜大饭店 | AAA |
| 55 | 诸暨市西子家园商贸有限公司古越人家酒店 | AAA |
| 56 | 宁海香溢大酒店 | AAA |
| 57 | 兰州民百(集团）股份有限公司亚欧餐饮娱乐分公司 | AAA |
| 58 | 兰州红鼎餐饮管理有限公司 | AAA |
| 59 | 兰州军区西北宾馆(第一招待所) | AAA |
| 60 | 沈阳大连渔港餐饮有限公司 | AAA |
| 61 | 大庆市天原慧饮食有限公司 | AAA |
| 62 | 大庆一口猪饮食服务有限公司 | AAA |
| 63 | 大庆市让胡路区满满海鲜店 | AAA |
| 64 | 峨眉山大酒店 | AAA |
| 65 | 四川红馆餐饮有限公司 | AAA |
| 66 | 山西太航大酒店 | AAA |
| 67 | 李锦记(新会)食品有限公司 | AAA |
| 68 | 吉林粮食集团长白山天池生态食品股份有限公司 | AAA |
| 69 | 江苏红膏大闸蟹有限公司 | AAA |
| 70 | 北京豳风堂餐厅 | AA |
| 71 | 北京泰和顺阜成路餐饮有限公司 | AA |
| 72 | 北京泰和顺餐饮有限公司 | AA |
| 73 | 北京市帕米尔食府 | AA |
| 74 | 北京市静海轩湘菜王餐饮有限公司 | AA |
| 75 | 北京一条龙清真餐饮有限公司前门锦芳食苑 | AA |
| 76 | 北京市华宴美食有限公司 | AA |
| 77 | 江阴市云蝠烧鹅仔大酒店有限公司 | AA |
| 78 | 无锡市云蝠烧鹅仔美食城有限公司 | AA |
| 79 | 福州豪亨世家餐饮管理有限公司 | AA |
| 80 | 无锡市云杏园大酒店 | AA |
| 81 | 无锡市西新餐娱有限公司 | AA |
| 82 | 无锡市天一大饭店 | AA |
| 83 | 昆明橘舒园餐饮有限公司 | AA |
| 84 | 新疆好意包子大馄饨 | AA |
| 85 | 杨氏阿公阿婆粥饼连锁店 | AA |
| 86 | 吾吾子羊羔肉专卖店 | AA |
| 87 | 昌吉市亚中宾馆餐饮部 | AA |
| 88 | 昌吉市金祥餐厅 | AA |
